: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Portugal
4 stuks kabeljauw
4 plakjes ham
750 g aardappelen
12 lente-uitjes
1 ui
3 teentjes knoflook
1 klein blikje gepelde tomaten
2 dl olijfolie
1 dl witte wijn
4 eetlepels mayonaise
1 laurierblad
Zout en peper q.s.
Meel om door te geven ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Portugal
700 g ontzoute kabeljauw
3 grote gekookte aardappelen
2 grote gekookte wortelen
6 sneetjes brood zonder schaal
3/4 kopje warme melk
2 middelgrote gesneden uien
2 eetlepels olijfolie
3 eetlepels boter of margarine
nootmuskaat naar smaak
zout naar smaak
1 doos zure room
... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Portugal
Ingrediënten voor kabeljauw:
1 kg aardappelen, geschild en in plakjes
3 eetlepels olijfolie
1 gesnipperde ui
2 geplette of geperste teentjes knoflook
1/2 kg gezouten kabeljauw en in frietjes (500 g)
1 snufje zwarte peper
1/2 kopje gehakte olijven
2 eetlepels gehakte groene g ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Portugal
50 gram olijfolie
1 ui
2 teentjes geplette knoflook
2 eetlepels knoflookinfusie in olijfolie
1 prei
300 gram geraspte kabeljauw
2 eetlepels bloem
300 ml melk
Zout naar smaak
Peper naar smaak
Nootmuskaat naar smaak
1 eetlepel mosterd
Koriander naar smaak
Boter naar smaak
Filodeeg 6 vell ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Brazil
Een stukje bitter hart van palm (ongeveer 1 kg)
1 kg kabeljauw, ontwaterd en in plakjes gesneden
4 eieren,
Olijfolie,
zout,
knoflook,
Zwarte peper,
ui,
groene geur (peterselie of koriander) naar smaak. ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Portugal
Een stuk ossenhaas kabeljauw
Olijfolie
Ui
Knoflook
Peterselie ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Portugal
700 g gekookte en versnipperde kabeljauw
6 middelgrote aardappelen
2 gesnipperde uien
5 fijngehakte teentjes knoflook
2 laurierblaadjes
1 geraspt maïsbrood
500g Spinazie (ik heb diepvries gebruikt)
Olijfolie q.s.
Oregano q.s.
Paprika q.s.
Zout q.s.
Knoflookpoeder q. ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Portugal
2 stuks kabeljauw
4 plakjes gerookte ham
1 ui
1 laurierblad
Olijfolie
Black Pepper q.s.
Meel q.s. ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Portugal
700 g ontzoute kabeljauw
3 grote gekookte aardappelen
2 grote gekookte wortelen
6 sneetjes brood zonder schaal
3/4 kopje warme melk
2 middelgrote gesneden uien
2 eetlepels olijfolie
3 eetlepels boter of margarine
nootmuskaat naar smaak
zout naar smaak
1 doos zure room
... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Portugal
400 gr ontzoute en versnipperde kabeljauw
5 eetlepels olijfolie
6 gekookte aardappelen, in kleine blokjes
1 theelepel zout
2 in plakjes gesneden uien
3 geplette teentjes knoflook
4 kopjes geraspte ontzoute kabeljauw (ongeveer 400 g)
1 blikje room
4 eetlepels geraspte Parmezaa ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Portugal
1 kg ontzoute kabeljauwlende
4 tomaten
4 uien
4 teentjes knoflook
60 ml appelciderazijn
2 groene paprika's
1 rode paprika
1 kopje (groene thee) ontpitte groene olijven
230 ml saladedressing
2 kopjes extra vierge olijfolie
1 bosje gehakte peterselie (of peterselie)
zo ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Portugal
2 plakjes kabeljauw
800 gr Aardappelen
300 ml melk
2 c. botersoep
2 uien
3 teentjes knoflook
1 laurierblad
10 ontpitte zwarte olijven
qb Nootmuskaat
qb Zout en peper
Om de mayonaise te bereiden:
2 middelgrote eieren
2 teentjes knoflook
1 c. Citroensoep
200 ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Portugal
2 stuks kabeljauw
1 grote aardappel
1/2 ui
Olijfolie
Knoflook poeder
Zout q.b
Rode peper naar smaak ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vis
:Recepten uit: Portugal
1 kg kabeljauw in plakjes gesneden
400gr kikkererwten
Gehakte peterselie
1 gesnipperde ui
3 gekookte eieren
1 bosje gehakte bieslook
Gehakte zwarte olijven
Kwaliteits olijfolie (200 ml)
2 fijngehakte teentjes knoflook
witte peper ... Bekijk meer »
deel het met je vrienden